El Coto Crianza

El Coto - ble etablert i 1970, og deres første røde årgangsvin ble lansert i 1975.  Bodegaen fremstår i dag som en av de mest moderne i Rioja. De konsentrerer seg om fatlagrede røde, samt den nye ungdommelige stilen på sine hvite- og roséviner. El Coto’s elegante bodega har adresse i Oyõn, i hjertet av Alavesa. El Coto besitter i dag en av verdens største fat kjellere.

Karakteristikk

Ren, lys kirsebærrød farge. Duft med fin friskhet av frukten, med notater av vanilje og delikate aromaer av ristet eik. Smaken er bløt og vedvarende med godt balansert krydder. Lagring i minst 12 måneder på 225 liters amerikanske eikefat og minst 6 måneder i flasken før den forlater vingården. Allsidig og lett å kombinere med kjøtt, fisk, oster eller iberisk skinke.