Santi Soave Classico DOC
Fylde
Sødme
Friskhet

Santi Soave Classico DOC "Vigneti de Monteforte"

Santi - den lange historikken til Santi startet i Val d’Illasi i 1843. Virksomheten disponerer omkring 70 hektar vinmark, hvor 40 hektar ligger i Valpolicella Classico og resten i D.O.C. områdene i Bardolino Classico og Soave Classico. Gruppo Italiano Vini, Italia’s største vinfirma, bistår med eksporten.

Karakteristikk

Klar lys gul farge. På nese finner vi en frisk duft av hvite blomster med hint av eksotiske frukter og akasie honning. Smaken er frisk, fruktig og balansert. Vinen er fyldig og med god lengde. Passer til fisk og skalldyr, salater, asiatisk, milde oster og kan nytes alene