Santi Infinito Rose
Santi - den lange historikken til Santi startet i Val d’Illasi i 1843. Virksomheten disponerer omkring 70 hektar vinmark, hvor 40 hektar ligger i Valpolicella Classico og resten i D.O.C. områdene i Bardolino Classico og Soave Classico. Gruppo Italiano Vini, Italia’s største vinfirma, bistår med eksporten.
Karakteristikk
Lys rosa på farge. På nese, intens, elegant og flotte aromaer av modne druer og delikate hint av kirsebær og granateple. På smak, balansert og velsmakende med stor friskhet og fruktighet. Deler av vinen gjennomgår en malolaktisk fermentering.
Drikkes ung og anbefales til retter som hors d’oeuvers, lettere forretter eller velsmakende retter basert på fisk (supper, buljonger, stuinger)
og hvitt kjøtt.