Mabis Biscardo Neropasso
Fruktighet
Fylde
Garvestoff

Mabis Biscardo Neropasso

2015 75 cl EPD:4402186

Biscardo-familien har laget vin fra deres gård i Soave i over 150 år, og drives for tiden av brødrene Maurizio og Martino Biscardo. Vinhuset ble grunnlagt i 1878, og allerede starten av 1900 tallet var de av de første til å promotere vinene sine kommersielt. I 1930-1940 var Biscardo av de første på det italienske markedet som solgte viner til restauranter og som startet med eksport til nærliggende land. Både vinene fra Veneto og Puglia er karakterisert som eksepsjonell verdi for pengene med høy aromatisk renhet.

Karakteristikk

Tett, mørk, dyp rød farge. Aromaer av mørke bær som blåbær og bjørnebær, rosiner, søte kryddere og vanilje, svak eik. Et kraftig, stor og kompleks vin med en smak av mørk frukt og tørkede frukter. Best uten tilbehør eller et stykke ost, men fungerer også fint til gryteretter, rødt kjøtt og vilt. Vinen er tappet på en burgundflaske og stikker seg tydelig ut i mengden. Vinifisert på ståltank deretter lagret på tonneaux. Appassimentometoden betyr at druene tørker på vinstokken. Retter basert på oksekjøtt, storvilt og oster.

Ta med i 'Min vinsmakning'

Vis mer fra Mabis Biscardo

Prosecco Extra Dry White Label
Prosecco Extra Dry White Label

Lys klar strågul med fine små konstante bobler. Aromaer av gule epler, fersken og hvit blomst. I munnen er den snill og behagelig i frukten, god munnfølelse. Medium lengde, fin syrlighet, god finis...

Mer info
Mabis-Biscardi Ripasso Valpolicella
Mabis-Biscardi Ripasso Valpolicella

Dyp, tett, mørk rød farge. I aromaer finner vi mye rød bærfrukt, hint av mandler. Rik og korrekt og ren fruktkarakter. Velbalansert, med struktur, konsentrasjon og syrlighet. Håndplukket, fra ca 20...

Mer info
Biscardo Oropasso
Biscardo Oropasso

Strågul med grønne refleksjoner. Delikat, meget aromatisk duft med blomster og hint av sitrusfrukter. Smaken er også meget aromatisk, frisk og mineralsk med god struktur og balanse. Garganegadruene...

Mer info
Biscardo Amarone DOCG Classico
Biscardo Amarone DOCG Classico

Intens rødfarge. Vinøs duft som er preget av krisebær. Fløyelsmyk på smak med ettersmak av  kirsebær og litt bitre mandler. Håndplukkede druer fra vinmarker som ligger fra 150 til 400 moh.Druene pl...

Mer info