Vidal-Fleury Côtes du Rhône

J. Vidal-Fleury - ble etablert som produsent og eier av vinmarker i Côte Rôtie i 1781, og er i dag den eldste vinprodusenten i rhone-dalen. All rødvin og utvalgte hvitvin lagres i dag på eikefat –og tønner i en helt ny vinkjeller, beliggende under granittjordsmonnet. Etienne Guigal arbeidet hos Vidal-Fleury i 22 år før han i 1946 etablerte seg på egen hånd. I 1976 døde Joseph Vidal-Fleury, og noen år senere kjøpte den tidligere ansatte og meget dyktige Guigal sin læremesters hus. J. Vidal-Fleury og Guigal drives i dag som to selvstendige produsenter.

Karakteristikk

Granittrød i fargen. Duft av krydder og røde frukter. Rund og kraftig i smaken. Varm og fyldig vin med lang aromatisk intensitet i avslutningen. Vinen har hatt et opphold på 4 måneder på store franske eikefat, men gir liten eller ingen eikesmak på vinen. Allroundvin, til storfe, svin og kylling.