Rathfinny Rosé Brut
Fylde
Sødme
Friskhet

Rathfinny Rosé Brut

75 cl EPD:

Rathfinny Wine Estate er ett ungt vinhus som ble etablert i 2010 av Sarah og Mark Driver. Vingården ligger nær Alfriston i Sussex og er ett ambisiøst vinhus som i tillegg til å produserende god vin, også vil fortelle en historie. Beliggenheten nær sjøen, klimaet og den kalkholdige jordenlegger forholdene til rette for engelsk musserende vin av høy kvalitet.  I 2012 ble de første stokkene satt, og i april 2018 så lanserte Rathfinny sin første musserende vin. 

Karakteristikk

En rosé med en fantastisk cerise fargetone. I aroma finner vi noter av tranebær og rips. Smaker av røde frukter. Håndplukkede druer. Gjæret i rustfrie ståltanker ved 16 C. Deretter blendet med Pinot Noir som har blitt lagret på fransk eik. Lagret 24 mnd på bunnfall. Passer godt til desserter, asiatisk sweet & sour retter og som Apéritif.      

Ta med i 'Min vinsmakning'

Vis mer fra Rathfinny Wine Estate

Rathfinny Classic Cuvée
Rathfinny Classic Cuvée

Lys gyllen i farge. Dufter av rødt eple og ristet brød. Kremete følelse i munn med smak av litt bitre mandler og honningmelon. Tradisjonell vinifikasjon og med minst 24 mnd lagring på bunnfall.Pass...

Mer info
Rathfinny Blanc de Noirs
Rathfinny Blanc de Noirs

Gyllen farge med bronsenoter. Fyldig musserende vin som dufter av modne Braeburn epler.I munn finner vi en strukturert mousse med smak av Morello-kirsebær og plomme. Balansert og med en behagelig u...

Mer info
Rathfinny Blanc de Blancs
Rathfinny Blanc de Blancs

Lys gyllen farge. Aromaer av sitronkrem og smør. I munnen smaker det av fersken og grapefrukt. Ren, frisk og noe lengre avslutning.Champagnemetoden, lagring 36 mnd på bunnfall. Passer som aperitiff...

Mer info