Rathfinny Blanc de Noirs
Fylde
Sødme
Friskhet

Rathfinny Blanc de Noirs

2016 75 cl EPD:5734512

Rathfinny Wine Estate er ett ungt vinhus som ble etablert i 2010 av Sarah og Mark Driver. Vingården ligger nær Alfriston i Sussex og er ett ambisiøst vinhus som i tillegg til å produserende god vin, også vil fortelle en historie. Beliggenheten nær sjøen, klimaet og den kalkholdige jordenlegger forholdene til rette for engelsk musserende vin av høy kvalitet.  I 2012 ble de første stokkene satt, og i april 2018 så lanserte Rathfinny sin første musserende vin. 

Karakteristikk

Gyllen farge med bronsenoter. Fyldig musserende vin som dufter av modne Braeburn epler. I munn finner vi en strukturert mousse med smak av Morello-kirsebær og plomme. Balansert og med en behagelig utgang. Håndplukkede druer som er høstet sent i oktober og lagret minst 36 mnd på bunnfall før videre salg. Passer til retter av andefileet, sjømat eller perfekt til Afternoon tea; Scones med clotted cream og jordbærsyltetøy.

Ta med i 'Min vinsmakning'

Vis mer fra Rathfinny Wine Estate

Rathfinny Classic Cuvée
Rathfinny Classic Cuvée

Lys gyllen i farge. Dufter av rødt eple og ristet brød. Kremete følelse i munn med smak av litt bitre mandler og honningmelon. Tradisjonell vinifikasjon og med minst 24 mnd lagring på bunnfall.Pass...

Mer info
Rathfinny Blanc de Blancs
Rathfinny Blanc de Blancs

Lys gyllen farge. Aromaer av sitronkrem og smør. I munnen smaker det av fersken og grapefrukt. Ren, frisk og noe lengre avslutning.Champagnemetoden, lagring 36 mnd på bunnfall. Passer som aperitiff...

Mer info