Pascal Bouchard Petit Chablis
Fylde
Sødme
Friskhet

Pascal Bouchard Petit Chablis

2015 75 cl EPD:2439529

Pascal Bouchard er et vinhus som nå driver for5. generasjon. Joëlle and Pascal Bouchard er dagens familieoverhoder, de har stått ved roret siden de tok over etter hennes berømte far Andrè Tremblay i 1979. Huset skiftet navn, og øker eiendom og produksjon i årene som kommer med stor suksess. I 1995 invisterte de i moderne produksjonsanlegg, og kvaliteten gjør et byks oppover. Pascal Bouchard eksporterer idag til en rekke land og nyter stor respekt hos de internasjonale vinkritikerne.

Karakteristikk

Lys, klar strågul farge. Aromaer av epler og sitrus, noe mineralsk og svakt av sjøfossil. I munnen er den tørr og frisk. Ren, kjølig frukt, god finish og lengde. 60 Hl/ha utbytte. Vinifisert på ståltank, ingen eik. Passer som aperitiff, til sjømat, sushi og som ”drikkevin”.

Ta med i 'Min vinsmakning'

Vis mer fra Pascal Bouchard

Pascal Bouchard Chablis 1er cru Beauroy
Pascal Bouchard Chablis 1er cru Beauroy

Klar strågul farge. Rene aromaer av gule modne epler, syrlige hvite bær, blomst, mineraler og sjø. Den er rik og fyldig med syrlighet, konsentrasjon og struktur. Fruktig finish med behagelig ettert...

Mer info
Pascal Bouchard Chablis Grand Cru Les Clos
Pascal Bouchard Chablis Grand Cru Les Clos

Klar lys gyllen farge. Aromaer av modne gule epler, smør, mineral, sjøfossil, honning, blomst og svak toast. I munnen rik, kremet fyldig, og mange komplekse lag utover i smaksbildet. Rikelig med ko...

Mer info
Pascal Bouchard Sauvignon Blanc
Pascal Bouchard Sauvignon Blanc "Amand"

Lys, klar gyllen farge. Fruktaromaer av modne epler, sitrus, melon og mineraler. En tørr, fin vin med syre, ren, frisk, god finish og lengde. 60 hl/ha utbytte. Vinifisert på ståltank. Passer som a...

Mer info
Pascal Bouchard Chardonnay
Pascal Bouchard Chardonnay "Cléophas"

Lys gyllen farge. Fruktaromaer av modne epler, sitrus, litchi og mineraler. I munnen er den tørr. Ren, god finish og lengde. 60 hl/ha utbytte. Vinifisert på ståltank.Passer som aperitiff, til sjøm...

Mer info
Pascal Bouchard Bourgogne Pinot Noir Reserve Saint Pierre
Pascal Bouchard Bourgogne Pinot Noir Reserve Saint Pierre

Dyp klar rødfarge. Dufter av røde bær og frukter. En mineralsk velbalansert vin som er vinifisert på ståltanker. Passer til lyst kjøtt eller hvit fisk.

Mer info
Pascal Bouchard Chablis Winemakers Selection
Pascal Bouchard Chablis Winemakers Selection

Lys strågul farge med grønne hint. Aromatisk mineralitet, floral med grønne epler. En smaksrik vin med rund fylde med hint av nøtter, fersken og eple.God og lang avslutning. Vinen passer utmerket t...

Mer info
Pascal Bouchard Aligoté Vin Bio
Pascal Bouchard Aligoté Vin Bio

Gyllen gul farge. Aromaer av grønne epler og rips. Smaker av eple og frisk i munn. Vinifisert på ståltanker. Passer godt til sjømat som hvit fisk, hvitt kjøtt med lett tilbehør og som aperitiff.

Mer info
Pascal Bouchard Chablis Le Classique
Pascal Bouchard Chablis Le Classique

Klar strågul farge. Aromaer av epler, sitrus og blomst, mineraler og sjø. Bra syrlighet og struktur med konsentrasjon og fylde. Kjølig frukt og god lengde. 60 Hl/ha utbytte. Vinifisert på ståltank...

Mer info