Pascal Bouchard Bourgogne Pinot Noir Reserve Saint Pierre

Pascal Bouchard er et vinhus som nå driver for5. generasjon. Joëlle and Pascal Bouchard er dagens familieoverhoder, de har stått ved roret siden de tok over etter hennes berømte far Andrè Tremblay i 1979. Huset skiftet navn, og øker eiendom og produksjon i årene som kommer med stor suksess. I 1995 invisterte de i moderne produksjonsanlegg, og kvaliteten gjør et byks oppover. Pascal Bouchard eksporterer idag til en rekke land og nyter stor respekt hos de internasjonale vinkritikerne.

Karakteristikk

Dyp klar rødfarge. Dufter av røde bær og frukter. En mineralsk velbalansert vin som er vinifisert på ståltanker. Passer til lyst kjøtt eller hvit fisk.