Me & You Tempranillo

Bodegas Valdubón - ligger i Ribera del Duero i regionen Castilla-León i Nord-Spania. Vinene er nesten utelukkende laget av Tempranillodruer (her ofte kalt Tinto Fino eller Tina del País) som i det tøffe klimaet gir mindre bær, tykkere skall og høyere sukkerinnhold. Dette gir kraftige, sterke alkoholrike viner med god aldringspotensial. Jordsmonnet i Ribera del Duero er veldig likt det i Priorat i de østlige delene av Spania, og er også lik den som finnes langs Duero-elven over grensen til Portugal hvor druene til Portvin blir dyrket. Bodegas Valdubón ble grunnlagt i 1997 og disponerer 40 hektar.

Karakteristikk

Dyp kirsebærrød i fargen. Nesen er full av aromaer av modne bringebær og jordbær. Velsmakende fruktig, smaksrik og bløt. De lette tanninene og den fine syren skaper en munnfølelse og balanse. Passer til retter av svin og kylling, vilt, pasta, pizza og tapas.