Bijou Le Chic Rosé

Bijou Wines produserer nydelige viner fra hjertet av sør Frankrike.  Vinmarkene har ett unikt jordsmonn ettersom de ligger ved en gammel, utdødd vulkan. Driften av vinhuset ble i 1999 overtatt av vinmakerne Elise og Yann, fra deres fedre. De har utviklet driften og huser har nå ca 200 hektar fordelt på 7 regioner. Unik jordsmonn gir rosé vinene deres en elegant og kompleks smak.   

Karakteristikk

En lys, blek rosa tørr rosé. Frisk og balansert med noter av ville jordbær, sitrus og hvite blomster.  Vinifikasjon på rustfrie ståltanker, før filtrering og deretter fylles på pouch. Perfekt med salater, grillet kjøtt og all slags middelhavs inspirert mat. Kan mer enn gjerne nytes på en terasse eller en strand alene.