Ca Bianca Barbera D'Asti DOCG Superiore

Gruppo Italiano Vini - nr 1. i Italia, Italias største vinfirma. De er blant de største, ledende selskapene i verden når det gjelder produksjon og markedsføring av kvalitets vin. GIV’s arv består av historiske brand som er velkjente og etablerte i hele verden. GIV har 16 vinkjellere/ produksjonslokaler strategisk plassert i de ulike vin sonene i Italia omgitt av eiendommenes vinmarker. Kvalitet etterstrebes hvert eneste minutt i verdikjeden.

Karakteristikk

Intens rubinrød farge, på nesen duft av modne bær.  Krydder, modne bær med en generøs "jammy" ettersmak. Håndplukkede druer. Temperatur kontrollert gjæring i 10 dager, så ligger juicen på ståltanker mot våren året etter etterfulgt av lagring på franske fat. En god vin til anti pasti laget av kjøtt, pasta med kjøtt, gryter og kalv.