Freixenet Sparkling Alkoholfri
Fylde
Sødme
Friskhet

Freixenet Sparkling Alkoholfri

Freixenet (uttales "fresh-e-net"), best kjent for sin svarte flaske Cordon Negro, er en familiebedrift som vokste fra små kår på landsbygda i Catalonia i Nord-Spania. Røttene til Freixenet strekker seg tilbake til 1861, og er forankret i historien om de to langvarige vinmaker familiene, Ferrer og Sala, hvis dyktighet, besluttsomhet og oppfinnsomhet ble sammenflettet, og kom til å danne grunnlaget for selskapet som i dag er verdensledende i "Methode Traditional" musserende viner. Freixenet er den største produsenten av musserende vin laget på den tradisjonelle metoden og kvaliteten er alltid det primære målet. Selskapet fokuserer på viner laget med "Methode Traditional",og utvikler og investerer stadig i det siste vinfremstillingsteknikken for å sikre konsekvente, utmerkede produkter -år etter år. Beviset ligger i flasken: i dag er de de mest «poppede» korker i verden av merkevaren "Freixenet". Freixenet produserer hvert år 130 millioner flasker Cava!

Karakteristikk

Lys gul farge, fine bobler. Friske tropiske notater og med sitrus hint. Fruktig og forfriskende smak med et fyldig og tydelig preg av kvaliteten på base-vinen. God balansert syre og mellomstore bobler gir en munnfølelse. I 2011 lanserte Freixenet sin første alkoholfrie musserende vin. I 2016 har de fornyet smaken på dette produktet. De har gjort mange tester og mange smaksprøver for å finne det riktige innovative produktet i et voksende marked. Et ideelt alkoholfritt alternativ som aperitff eller sjømat og salater.