Thomson Estate Lookout Ridge Chardonnay
Fylde
Sødme
Friskhet

Thomson Estate Lookout Ridge Chardonnay

2016 75 cl EPD:2791507

Byrne familien har utviklet en unik vingård over 3 generasjoner. Dette har ført til at de nå er en av de ledende familiedrevne vingårdene, med rundt 700 hektar dyrket vinmarker. Den er ledet av brødrene Rob & Terry Byrne. «Growling Grass Frog» er en utrydningstruet art, men den trives godt i Scotts Creek wetlands, en av South Australias største naturlige økosystemer. Den første vinmarken ble plantet for over 25 år siden av Penfolds. Området ble valgt på grunn av sin steinete grunn over en kalkstein base, dette for å produsere vin med gode karakterer og robusthet. 

Karakteristikk

Klar strågul farge med lett grønnskjær. Friske tropiske aromaer med tydelige toner av fersken og grønt eple. En balansert vin med passe fylde og fin struktur. Tradisjonell vinifikasjon i ståltanker for å bevare mest mulig frukt og aroma. Passer som aperitiff, til de fleste retter av fisk og skalldyr, salater og som «drikkevin».

Ta med i 'Handlekurv' Ta med i 'Min vinsmakning'

Vis mer fra Byrne Vineyards

Thomson Estate Old Pumphouse Shiraz
Thomson Estate Old Pumphouse Shiraz

Mørk rubinrød farge med lilla kant. Aromaer av krydret plomme og skogsbær med et snev av eik og urte nyanser. Vinen har god fylde, fin balanse og tannin struktur. Separat vinifikasjon av de forskje...

Mer info
Thomson Estate Old Pumphouse Shiraz BiB
Thomson Estate Old Pumphouse Shiraz BiB

Mørk rubinrød farge med lilla kant. Aromaer av krydret plomme og skogsbær med et snev av eik og urte nyanser. Vinen har god fylde, fin balanse og tannin struktur. Separat vinifikasjon av de forskje...

Mer info
Aussiemento Double Pass Shiraz
Aussiemento Double Pass Shiraz

Blekkblå plomme farge. Aroma av bringebær og bjørnebær kombinert med krydret plomme og et hint av fioler. Rik, fyldig munnfølelse. Solbær- og plommesmaker, støttes av en avrundet fasthet og integre...

Mer info
Aussiemento Double Pass Shiraz
Aussiemento Double Pass Shiraz

Blekkblå plomme farge. Aroma av bringebær og bjørnebær kombinert med krydret plomme og et hint av fioler. Rik, fyldig munnfølelse. Solbær- og plommesmaker, støttes av en avrundet fasthet og integre...

Mer info
Flavabom Vine-Dried Shiraz
Flavabom Vine-Dried Shiraz

Mørk blekk-rød med lilla fargetone. Duft av modne svarte frukter, morbær og bjørnebær med røykfylt fransk eik krydder. Strukturert og fyldig, smaker av bjørnebær og frukt kake, samt krydder. Myke t...

Mer info
Thomson Estate Lookout Ridge Chardonnay BiB
Thomson Estate Lookout Ridge Chardonnay BiB

aromaer med tydelige toner av fersken og grønt eple. En balansert vin med passe fylde og fin struktur. Tradisjonell vinifikasjon i ståltanker for å bevare mest mulig frukt og aroma. Passer som aper...

Mer info