Tortellini Kokt Ricotta

Tortellini Kokt Ricotta

50x6kg Epd: 1859867

Ferdig kokt tradisjonell tortellini fylt med ekte italiensk ricottaost og fersk spinat.

  • Ingredienser

    Pasta ingredienser: 48% durumhvete semule, vann, egg 14,5%. Fyll: Ricotta cheese 67% (melk, mysepulver), hvetemel, strøkavring, spinatblad 10%, Grana Pandana ost

  • Næringsinnhold (pr 100g)

    • Energy kcal per 100 g / ml 221
    • Energy kj per 100 g / ml 932
    • Fat (total) per 100 g / ml 5.7
    • Carbohydrates per 100 g / ml 31.8
    • Saturated fat per 100 g / ml 1.4
    • Protein pr 100 g/ml 9.5
    • Salt pr 100 g/ml 0.55
    • Sukkerarter pr 100 g/ml 1.1
    • Polyoler pr 100 g/ml 0
    • Stivelse pr 100 g/ml 0
  • 6 Allergener

    • Egg ja
    • Gluten ja
    • Hvete gluten ja
    • Khorasanhvete gluten ja
    • Spelt gluten kan inneholde spor av
    • Melk ja
  • Anbefalt behandling

    min.temp -28.00ºC, max.temp -18.00ºC

Vis mer fra Surgital

Tagliolini svart Pasta
Tagliolini svart Pasta

Tagliolini svart pasta er et spennende innslag for å lage fargerike pastaretter og gi gjesten en spennende opplevelse. Kombinerer fint også sammen med Laboratorio Tortellini Tagliatelle som er intensivt gul i fargen.

Mer info
Lasagneplater Fersk
Lasagneplater Fersk

Gastronormstørrelse (rektangel 49x26 cm) Lag unik, ekte italiensk lasagne!

Mer info
Tortellini med Kjøtt
Tortellini med Kjøtt

Pastaring, liten. Ekte italiensk mortadella, sammen med kalkunkjøtt med lite fett, mikset med parmesanost.

Mer info
Tortelini Riccota/Spinat
Tortelini Riccota/Spinat

Pastaring. Stor og fin tortellini fylt med råvarer fra et opprinnelsebestemt område i Bologna. D.O.P.-sertifisert produkt. Barnemenyens mest populære matrett!

Mer info
Tortellini Kokt Ricotta
Tortellini Kokt Ricotta

Ferdig kokt tradisjonell tortellini fylt med ekte italiensk ricottaost og fersk spinat.

Mer info
Pasta kokt Tagliatelle
Pasta kokt Tagliatelle

Ferdig kokt, frossen, høykvalitets tagliatelle i 25g nøster. 6 egg pr. kilo høykvalitets durumhvete. Rett fra frossen tilstand i kokende vann eller konveksjon. Kan legges sammen med sausen og din pasta er klar på mindre enn 2 minutter.

Mer info
Panzerotti med Steinsopp
Panzerotti med Steinsopp

Halvmåneformet ravioli med 55% sopp-innhold og 3 mm kant som forhindrer brekkasje. Et spennende tilbehør til din viltrett eller sammen med smakfulle grønnsaker og urter.

Mer info
Pappardelle Båndpasta
Pappardelle Båndpasta

18 mm bredde. Trendy, lang pasta med to bånd i hvert nøste. Utmerket sammen med lette sauser til kjøtt eller fisk.

Mer info
Ravioli m riccottaost
Ravioli m riccottaost

Stor pastapute, firkantet. Stor og fin ravioli fylt med råvarer fra et opprinnelsebestemt område i Bologna. D.O.P.-sertifisert produkt. Rask og praktisk tilberedning for en elegant og imponerende servering.

Mer info
Ravioli ricotta/urter
Ravioli ricotta/urter

Produsert av Surgital, Italias eneste produsent som er anbefalt av italienske kjøkkensjefers forening. Fersk frossen pasta med fyll av ricottaost og agurkurt. En ny spennende pasta med god smak av fersk ricotta og urter.

Mer info
Tortelli Mozza&Tomat
Tortelli Mozza&Tomat

Tortellien er fylt med Buffalo ricotta og tomat som måler 53x53 mm i en ravioli pastaform. Den er laget av semolina/ durumhvete (med < 13% protein) og tilsatt minst 6 egg pr kg semolina. Buffalo ricotta er laget på ekte buffalomelk der melken er fet og velsmakende hvilket passer perfekt med syrlig tomat.

Mer info
Spahetti kokt u.egg
Spahetti kokt u.egg

Endelig lanserer Laboratorio Tortellini forkokt Spagetti utan egg. Laget på Semolina med maks innhald av protein. Gjør at pastaen tåler hard håndtering på kjøkkenet uten å bli overkokt. Pakket i 25 g nøster i prakstisk 1 kg-pose. Rask tilbereding: Dyppes 1,5 min i kokende vann.

Mer info