Gnocchi av Potet

1x10kg Epd: 5489380

Gnocchi er pasta som ofte lages av durumhvete, men ekte klassisk gnocchi er laget av potet. Fra markedslederen av frossen pasta i Norge kommer nå ekte klassiske gnocchi av potet.

• Ingredienser

  Potetpuré 66% (vann, potetflak 23% (potet emulgator: mono- og diglycerider av fettsyrer, krydder), potetstivelse), hvetemel (hvetegluten), "00" durumhvete semolinamel (hvetegluten), maisstivelse, salt.

• Næringsinnhold (pr 100g)

  • Energi kj pr 100 g/ml 801
  • Energi kcal pr 100 g/ml 189
  • Fett (totalt) pr 100 g/ml 0.5
  • Mettede fettsyrer pr 100 g/ml 0.2
  • Enumettede fettsyrer pr 100 g/ml 0
  • Flerumettede fettsyrer pr 100 g/ml 0
  • Karbohydrater pr 100 g/ml 39.6
  • Sukkerarter pr 100 g/ml 3
  • Kostfiber pr 100 g/ml 2.6
  • Protein pr 100 g/ml 5.2
  • Salt pr 100 g/ml 1.17

• 2 Allergener

  • Gluten ja
  • Hvete gluten ja

• Anbefalt behandling

  min.temp -22.00ºC, max.temp -18.00ºC