Kjøttboller Tikka Masala med cashewnøtter

Rør en farse av kyllingkjøtt, rødløk, ingefær, hvitløk, youghurt, kyllingfond og garam masala-krydder. Smak evt. til med mer salt. Stek kjøttbollene toø de er brune og gjennomstekt. Bland Tikka Masalasaus og kokosnøttmelk, og hell over kjøttbollene. Dyss cashewnøttene over, og varm retten opp. Pyntes med frisk koriander.