Soyanudler med tempura reker

Legg nudlene i vann til de blir myke. Bland nudlene med Premium soyasaus og litt finhakket vårløk. Frityrstek 4 tempura reker per person, i rapsolje og plasser oppe på nudlene. Sett gjerne et spyd i dem for og gjøre det lettere å spise. Dekorer med urter og lime og server med Sweet chili dipsuas og mer soyasaus ved siden av.