Chile Relleno

Chile Relleno

  1. Gratiner fylt jalapeno med reven ost
  2. Varm BBQ-sausen
  3. Miks mango, løk, hvitløk, vårløk, koriander, eplecidereddik og olivenolje til mangosalsa
  4. Kjør krutongene i foodprosessor, miks gjerne inn litt ekstra urter.
  5. Anrett med krutong-crumble på tallerken, gratinert, fylt jalapenos, BBQ-saus og mangosalsa