Chapel Hill Chardonnay Brut

Det har blitt dyrket indruer i Ungarn siden romertiden. Vindistriktene ligger på omtrent samme breddegrad som burgund, men har ett mer kontinentalt klima. Balatonboglár Winery som produserer Chapel-Hill viner ble grunnlagt i 1956 og er den ledende produsenten i regionen med langsiktige kontrakter med lokale produsenter og har tilgang til druer fra over 2500 hektar. Balatonboglár var blant de første vingårder i Ungarn som fikk ISO 9001- sertifisering og har senere også blitt revidert av BRC og IFS.

Karakteristikk

Lys strågul farge. Tydelig duft av eple med undertoner av sitrus og krydder. Smaken er med en ung epleaktig frukthet med hint av sitrus. Tørr. Flaskemodnet 4 mnd på flaske før salg. Passer godt som aperitiff, til fisk og skalldyr og lyst kjøtt.