Tortellini med Kjøtt

Tortellini med Kjøtt

112x3kg Epd: 387902

Pastaring, liten. Ekte italiensk mortadella, sammen med kalkunkjøtt med lite fett, mikset med parmesanost.

  • Ingredienser

    Pastaingredienser: Durumhvete semolina, egg 18,5%, vann. Fyllingredienser 32%: Mortadella (svinekjøtt, salt, krydder og friske urter, antioksidanter: natriumaskorbat, askorbinsyre, konserveringsmiddel: natriumnitritt), strøkavring (hvetemel 0, vann, salt, gjær, maltet hvetemel), kjøtt 22% (kalkunkjøtt, svinekjøtt), egg, Parmigiano Reggiano DOP ost (melk, salt, løpe), ost (melk, salt, løpe, konserveringsmiddel: egg, sysozym), buljong, salt, glukosesirup, rismel, potetflak), tørkede grønnsaker 7% (løk, gulrøtter, selleri, purre, tomat), solsikkeolje, vin, salt, krydder, hvitløk, rosmarin

  • Næringsinnhold (pr 100g)

    • Energy kcal per 100 g / ml 197
    • Energy kj per 100 g / ml 830
    • Fat (total) per 100 g / ml 3.7
    • Polyunsaturated fat per 100 g / ml 0
    • Carbohydrates per 100 g / ml 30
    • Fiber pr 100 g/ml 0
    • Saturated fat per 100 g / ml 1.5
    • Protein pr 100 g/ml 9.8
    • Salt pr 100 g/ml 0.88
    • Sukkerarter pr 100 g/ml 1.8
  • 5 Allergener

    • Egg ja
    • Gluten ja
    • Hvete gluten ja
    • Melk ja
    • Selleri ja
  • Anbefalt behandling

    min.temp -30.00ºC, max.temp -18.00ºC

Vis mer fra Surgital

Grønne Lasagneplater
Grønne Lasagneplater

Grønn lasagneplate fra markedslederen for fersk pasta i Norge. Fersk frossen lasagneplate av samme kvalitet som Laboratorio Tortellini sin Prontosfuglia.

Mer info
Gnocchi av Potet
Gnocchi av Potet

Gnocchi er pasta som ofte lages av durumhvete, men ekte klassisk gnocchi er laget av potet. Fra markedslederen av frossen pasta i Norge kommer nå ekte klassiske gnocchi av potet.

Mer info
Tagliolini svart Pasta
Tagliolini svart Pasta

Tagliolini svart pasta er et spennende innslag for å lage fargerike pastaretter og gi gjesten en spennende opplevelse. Kombinerer fint også sammen med Laboratorio Tortellini Tagliatelle som er intensivt gul i fargen.

Mer info
Spahetti kokt u.egg
Spahetti kokt u.egg

Endelig lanserer Laboratorio Tortellini forkokt Spagetti utan egg. Laget på Semolina med maks innhald av protein. Gjør at pastaen tåler hard håndtering på kjøkkenet uten å bli overkokt. Pakket i 25 g nøster i prakstisk 1 kg-pose. Rask tilbereding: Dyppes 1,5 min i kokende vann.

Mer info
Fussili Kokt Frossen
Fussili Kokt Frossen

Laget på semolina med maks innhold av protein, som gjør at den tåler mye hard håndtering på kjøkkenet uten å bli overkokt. Den frosne Fusillien er forkokt og singelfrosset, og leveres i en gjennomsiktig og praktisk pose på 1kg. Råvarene som brukes er ferske og alltid uten tilsetningsstoffer og dehydrerte pulver.

Mer info
Panzerotti med Steinsopp
Panzerotti med Steinsopp

Halvmåneformet ravioli med 55% sopp-innhold og 3 mm kant som forhindrer brekkasje. Et spennende tilbehør til din viltrett eller sammen med smakfulle grønnsaker og urter.

Mer info
Pappardelle Båndpasta
Pappardelle Båndpasta

18 mm bredde. Trendy, lang pasta med to bånd i hvert nøste. Utmerket sammen med lette sauser til kjøtt eller fisk.

Mer info
Ravioli m riccottaost
Ravioli m riccottaost

Stor pastapute, firkantet. Stor og fin ravioli fylt med råvarer fra et opprinnelsebestemt område i Bologna. D.O.P.-sertifisert produkt. Rask og praktisk tilberedning for en elegant og imponerende servering.

Mer info