Fussili Kokt Frossen

Fussili Kokt Frossen

4x1 Epd: 2574218

Laget på semolina med maks innhold av protein, som gjør at den tåler mye hard håndtering på kjøkkenet uten å bli overkokt. Den frosne Fusillien er forkokt og singelfrosset, og leveres i en gjennomsiktig og praktisk pose på 1kg. Råvarene som brukes er ferske og alltid uten tilsetningsstoffer og dehydrerte pulver.

  • Ingredienser

    Durumhvete semule, vann, salt

  • Næringsinnhold (pr 100g)

    • Energi kcal pr 100 g/ml 215
    • Energi kj pr 100 g/ml 911
    • Fett (totalt) pr 100 g/ml 0.6
    • Flerumettede fettsyrer pr 100 g/ml 0
    • Karbohydrater pr 100 g/ml 42.7
    • Mettede fettsyrer pr 100 g/ml 0.1
    • Protein pr 100 g/ml 8.7
    • Salt pr 100 g/ml 0.63
    • Sukkerarter pr 100 g/ml 1.1
  • 4 Allergener

    • Egg kan inneholde spor av
    • Gluten ja
    • Hvete gluten ja
    • Soya kan inneholde spor av
  • Anbefalt behandling

    min.temp -22.00ºC, max.temp -18.00ºC

Vis mer fra Surgital

Basilikumpesto
Basilikumpesto

Fersklaget basilikumpesto med basilikum fra Liguria, pestoens hjemmeby. Meget unik smak ettersom basilikumen har ytterst kraftig smak. Parmesanost, Pecorino (ost), pinjenøtter og Extra Virgin olivenolje. Helt uten tilsetningsstoffer (leveres frossen).

Mer info
Tortellini m kjøtt
Tortellini m kjøtt

Pastaring, liten. Ekte italiensk mortadella, sammen med kalkunkjøtt med lite fett, mikset med parmesanost.

Mer info
Tort m riccota/spinat
Tort m riccota/spinat

Pastaring. Stor og fin tortellini fylt med råvarer fra et opprinnelsebestemt område i Bologna. D.O.P.-sertifisert produkt. Barnemenyens mest populære matrett!

Mer info
Tortellini kokt ricotta
Tortellini kokt ricotta

Ferdig kokt tradisjonell tortellini fylt med ekte italiensk ricottaost og fersk spinat.

Mer info
Lunette Pasta 4 oster
Lunette Pasta 4 oster

Lunette er en attraktiv rund pastapute; 5x4 cm stor, og fylt med en fantastisk miks av 4 DOP merkede oster. Rask tilberedning fra fryst og med unik kokeegenskaper som leverer topp resultat hver gang.

Mer info
Tagliatelle Fullkorn ØKO
Tagliatelle Fullkorn ØKO

Ferskfrossen tagliatelle laget på fullkorn av økologisk durumhvete. Kommer i 25 grams nøster som enkelt kokes, i 3 minutter, fra frossen tilstand. Gir det beste kokeresultatet og er praktisk, enkelt og svært sikkert å porsjonere ut.

Mer info
Ravioli 5 oster ØKO
Ravioli 5 oster ØKO

Aldri før er det blitt tilbudt en ferskfrossen pasta med denne ostekombinasjonen, og med DOP-sertifiserte spesial-oster fra Italia. Her er en unik sjanse for restauranter til å øke sitt kronebidrag. Laget av seks egg pr kilo 15,5 % proteinrik semule.

Mer info
Fussili fullkorn kokt
Fussili fullkorn kokt

Høykvalitets frossent fullkornsprodukt med lav forberedelsefaktor. Både sunt og med meget god smak. Kan kokes rett i kombidampovn på få minutter. IQF pakke som kan tas direkte fra frys.

Mer info
Ravioli fullk villsopp
Ravioli fullk villsopp

Innovativ og kokebestandig fullkornsravioli, unik på markedet. Smaker himmelsk med bl.a. shiitake-, stubbskjell- og steinsopp sammen med lokal riccottaost og Grana Padana, 24 måneders Parmesanost.

Mer info
Ravioli spelt valnøtter
Ravioli spelt valnøtter

Innovativ og utrolig kokebestandig type stor fullkorns ravioli fylt med valnøtter fra Emligio Romagna, Grana Padana 24 måneders parmesanost, og er helt unik på markedet i dag. Smaker himmelsk!

Mer info
Pasta kokt Tagliatelle
Pasta kokt Tagliatelle

Ferdig kokt, frossen, høykvalitets tagliatelle i 25g nøster. 6 egg pr. kilo høykvalitets durumhvete. Rett fra frossen tilstand i kokende vann eller konveksjon. Kan legges sammen med sausen og din pasta er klar på mindre enn 2 minutter.

Mer info
Lasagneplater fersk
Lasagneplater fersk

Gastronormstørrelse (rektangel 49x26 cm) Lag unik, ekte italiensk lasagne!

Mer info