Oliven Taggiasca u/sten

Taggiaasca er den offisielle Liguria-oliven. Liten av størrelse, aromatisk og delikat smak. Taggiasca-oliven har en historie helt tilbake til 1400-tallet, da munker fra Benedictine tok med seg oliventrær til Luguria. Trærne kom egentlig fra Argentina, fra munker i St Colombia-ordenen!

• Ingredienser

  Vann, taggiasca oliven, salt, antioksidanter (askorbinsyre), surhetsregulerende middel (sitronsyre)

• Allergener

• Næringsinnhold (pr 100g)

  • Energy kcal per 100 g / ml 231
  • Energy kj per 100 g / ml 951
  • Fat (total) per 100 g / ml 24.3
  • Carbohydrates per 100 g / ml 1
  • Saturated fat per 100 g / ml 4.4
  • Protein pr 100 g/ml 1.3
  • Salt pr 100 g/ml 3.7
  • Sugars pr 100 g/ml 0.1

• Anbefalt behandling

  min.temp 5.00ºC, max.temp 30.00ºC