Ajvar Puré

Ajvar Puré

6x1l Epd: 4450706

Paradis Ajvar en sunn og frisk type relish laget på ristede solmodne paprikaer og aubergine som tilberedes til pureét sammen med solsikke olje og hvitløk. Utspring fra de Makedonske kjøkken.

  • Ingredienser

    Rød paprika (84%), aubergine (8,9%), sukker, solsikkeolje, hvitløk, surhetsregulerende middel (eddik), salt, konserveringsmiddel: natriumbenzoat (E211), kaliumsorbat (E202).

  • Næringsinnhold (pr 100g)

    • Energi kcal pr 100 56.2
    • Energi kj pr 100 235
    • Fett (totalt) pr 100 0.9
    • Karbohydrater pr 100 11
    • Mettede fettsyrer pr 100 0
    • Protein pr 100 0.8
    • Salt pr 100 1.6
    • Sukkerarter pr 100 3
  • 10 Allergener

    • Nøtter kan inneholde spor av
    • Hasselnøtter kan inneholde spor av
    • Kasjunøtter kan inneholde spor av
    • Macademiannøtter kan inneholde spor av
    • Mandler kan inneholde spor av
    • Paranøtter kan inneholde spor av
    • Peanøtter kan inneholde spor av
    • Pekannøtter kan inneholde spor av
    • Pistasienøtter kan inneholde spor av
    • Valnøtter kan inneholde spor av
  • Anbefalt behandling

    min.temp 0.00ºC, max.temp 30.00ºC

Vis mer fra Paradiso

Soltørket hel Tomat i Olje
Soltørket hel Tomat i Olje

Hele soltørkede tomater pakket i bærekraftig pakning med kun 20% solsikkeolje. Hjelper til med å redusere vekten på avfall i ethvert kjøkken, og gir bedre utbytte pr. pose.

Mer info
Timian Semitørket
Timian Semitørket

Timian som er håndplukket rett før blomstring og behandlet i en patentert prosess så den får konsistens som fersk og med sterkere smak en tørr. 100% sporbarhet.

Mer info
Oliven Castelvetrano Grønne
Oliven Castelvetrano Grønne

Unik og intensivt grønn oliven fra Sicilia. Nyhet på det norske markedet, og blant de mest eksklusive oliven man kan servere. En selvfølge hos alle gode tapasrestauranter, eller i en bra bar.

Mer info
Koriander Semitørket
Koriander Semitørket

Koriander som er håndplukket rett før blomstring og behandlet i en patentert prosess så den får konsistens som fersk og med sterkere smak enn tørr. 100% sporbarhet!

Mer info
Shiitakesopp skivet i lake
Shiitakesopp skivet i lake

Paradiso lanserer høyeste kvalitet skivet Shiitake sopp i urtelake. Leveres i 1 kg miljøvennlig pose. Tørrvare frem til man åpner emballasjen.

Mer info
High Performance Frityrolje
High Performance Frityrolje

High performance frityrolje med 220 graders røykpunkt og tilsatt antiskum. Garantert et longlife produkt sammenlignet med "vanlig" frityr olje. Premium produkt for premium fritering!

Mer info
Villrismix
Villrismix

Parboiled ris tilsatt 15 % villris. Villris er egentlig ikke en rissort, men et gresstrå. Villris inneholder mer proteiner, mineraler og B-vitaminer enn både polert og brun ris. Fargen gjør den spesielt dekorativ på tallerkenen. (2 poser à 5 kg)

Mer info
Fullkornsris Parboiled Brun
Fullkornsris Parboiled Brun

Den naturlige, næringsrike og langkornede risen er en ekte energibunt med viktige næringsstoffer. Smaken er kraftig og aromatisk. Risen er en naturlig følgesvenn til alle typer gryteretter og gratenger. (2 poser à 5 kg)

Mer info
Paraboiled Ris
Paraboiled Ris

Den mest brukte risen i tradisjonell europeisk matlaging. Med flott aroma og et stort vannopptak, 10% mer enn nærmeste konkurrent.

Mer info
Paraboiled Ris
Paraboiled Ris

Den mest brukte risen i tradisjonell europeisk matlaging. Med flott aroma og et stort vannopptak, 10% mer enn nærmeste konkurrent. 15 kg ris gir 45 kg ferdig ris. (3 poser à 5 kg).

Mer info
Basmatiris
Basmatiris

Risen vokser i dalene ved Himalaya i India. Risen kjennetegnes ved at kornene er lange og tynne, og den kleber ikke ved koking. Basmatiris brukes først og fremst til asiatisk mat, men egner seg vel så bra til europeisk mat. 10 kg ris gir 27 kg serveringsklar ris. (2 poser à 5 kg)

Mer info