Quesedilla

Quesedilla

Tilberedning
Legg tortilla lefsen på grillen, eller i en stor stekepanne på medium varme. Fordel revet ost utover hele lefsen. Når osten begynner å smelte, fordel paprika, finhakket løk, koriander og ferdig stekt kjøtt jevnt utover osten. Brett så lefsen i to, stek på begge sider til lefsen er gylden og sprø. Server med salsa og guacamole.