Pulled Pork Basics

Kutt svinenakken i 3 cm skiver. Brun kjøttet og plasser i GG. Tilsett 1/3 hver av Worcester, limejuice og TABASCO® chipotle. Dekkes godt med folie og settes i ovn i 9-11 timer på 90 grader. Ta ut og riv kjøttet med en gaffel, og sil av kraften som serveres som saus på siden. Brukes i Burritos, crispy fajita og i wraps-relaterte retter.