Minisalat a la Paradiso
Bre noen salatblader utover i en liten porsjonsskål til Tapas, og gjerne opp langs kantene. Fyll på med et par artisjokker, krydderstekt champignon, hvitløksbåter og soltørket tomat i strimler. Klart til servering!
Tips: I tapasrettene er porsjonene små, og beregnet utfra at et måltid består av 3-10 små porsjoner.