Lasagne med laks, cherrytomater og kremsaus
- Smør og olivenolje i panne, fres løk. Ha i laksefilet i terninger, varme på middels temperatur noen minutter (trenger ikke være ferdig stekt). Smak til med salt og pepper.
- I en 1/1 GN-bakk, begynn med litt olivenolje. Deretter en lasagneplate. Fordel så utover: Bechamel, cherrytomater, pesto, laksemiksen, parmesan og litt frisk basilikum. Legg 5 lag med lasagneplater, og tilsvarende fyll oppå hver plate, inkludert oppå den femte og siste lasagneplaten.
- Stekes på 175 grader i ca 40 minutter.
- Legg opp på tallerken, pyntes med for eksempel pesto, cherrytomater, parmesan og sort pepper.