Kikert og potetsalat med hummus ertedressing

Tilbereding
Lag hummus ertedressing. 
Kok potet med skallet på og skjær i ønsket og størrelse. Hakk vårløk i tynne skiver og hakk deretter dill over. Miks kikerter, potet, vårløk og dill med dressingen og 
server. Passer veldig godt som tilbehør til kjøtt og kylling av alle slag eller i salatbuffeten.