Bolognaise til klassisk lasagne

Bolognaise til klassisk lasagne

Lag sausen: løk, selleri, hvitløk, urter og kjøtt stekes, tilsett tomatpulp, vann, salt og pepper og litt TABASCO®. La det koke 1 time.
  • Ingredienser

    • 1 kg Mild Tomatsaus
    • 0,04 l TABASCO® Sauce
    • 2 kg kjøttdeig
    • 200 g hakket løk
    • 30 g hvitløk
    • 100 g hakket selleri
    • 100 g hakket gulrot
    • 30 g smør
    • 800 ml vann
    • 3 g oregano
    • 30 g salt
    • 5 g pepper