Fremgangsmåte
Tilsett alle ingredienser i et longdrink glass eller «mason jar». Rør forsiktig om & tilsett isbiter. Garneres med fersken eller limeskive
Husets iste –
Lady Grey møter Lime
Ingredienser
9 liter vann
50 poser Twinings Earl Grey tea
1 liter sukkerlake
1 liter lime kordial
2 liter søt fersken puré
(Monin/Finest Call eller lignende)
Fremgangsmåte
Kok opp 2 liter vann. Tilsett teposene og la trekke i 3-4 min. Rør forsiktig om, jevnlig, tilsett resterende vann.
Tips: Sukkerlake
For den perfekte sukkerlake, rør ut 1 kg sukker i 1 liter kokende vann til du ikke lenger kan se sukkerkrystaller. Kjøl ned & server.