Basmatiris

2x5kg Epd: 575399

Risen vokser i dalene ved Himalaya i India. Risen kjennetegnes ved at kornene er lange og tynne, og den kleber ikke ved koking. Basmatiris brukes først og fremst til asiatisk mat, men egner seg vel så bra til europeisk mat. 10 kg ris gir 27 kg serveringsklar ris. (2 poser à 5 kg)

• Ingredienser

  Basmatiris

• Næringsinnhold (pr 100g)

  • Energy kcal per 100 g / ml 360
  • Energy kj per 100 g / ml 1506
  • Fat (total) per 100 g / ml 1.1
  • Polyunsaturated fat per 100 g / ml 0
  • Carbohydrates per 100 g / ml 78
  • Fiber pr 100 g/ml 2.2
  • Saturated fat per 100 g / ml 0.3
  • Protein pr 100 g/ml 8.2
  • Salt pr 100 g/ml 0.03
  • Sukkerarter pr 100 g/ml 0
  • Polyoler pr 100 g/ml 0
  • Stivelse pr 100 g/ml 0

• Allergener

• Anbefalt behandling

  min.temp 1.00ºC, max.temp 30.00ºC