Basmatiris

2x5kg Epd: 575399

Risen vokser i dalene ved Himalaya i India. Risen kjennetegnes ved at kornene er lange og tynne, og den kleber ikke ved koking. Basmatiris brukes først og fremst til asiatisk mat, men egner seg vel så bra til europeisk mat. 10 kg ris gir 27 kg serveringsklar ris. (2 poser à 5 kg)

• Ingredienser

  Basmatiris

• Næringsinnhold (pr 100g)

  • Energi kcal pr 100 g/ml 360
  • Energi kj pr 100 g/ml 1506
  • Fett (totalt) pr 100 g/ml 1.1
  • Flerumettede fettsyrer pr 100 g/ml 0
  • Karbohydrater pr 100 g/ml 78
  • Kostfiber pr 100 g/ml 2.2
  • Mettede fettsyrer pr 100 g/ml 0.3
  • Protein pr 100 g/ml 8.2
  • Salt pr 100 g/ml 0.03
  • Sukkerarter pr 100 g/ml 0

• Allergener

• Anbefalt behandling

  min.temp 1.00ºC, max.temp 30.00ºC