Sriracha Sauce
Mens “Thai-style” chilisaus er den mest vanlige asiatiske chilisausen i Europa, er det Sriracha som er den store trenden i USA. Har sitt navn etter en havneby i Thailand, men originaloppskriften er fra Vietnam. Lages av fersk chili, fersk hvitløk og eddik. Go-Tans Sriracha er medium sterk og passer perfekt til all asiatisk mat, meksikanske burritos, tacos og wraps, eller til bacalao. Nydelig til omelett.
Mer info