Thai Nudelsuppe

Thai Nudelsuppe


Legg nudlene i bløt 15 minutter i lunkent vann. La renne av. Bland ut kyllingfond etter anvisning på flasken. Kok opp grønnsakene, kuttet i terninger, og nudlene, i utblandet kyllingfond. Tilsett Sweet Chilisaus og soyasaus, og smak til med sitronsaft, salt og pepper etter smak. Kokes til grønnsakene har fått riktig konsistens. Jevn ut med Maisenna etter behov. Tilsett nudlene til slutt, toppes med frisk koriander.