Wing street 4 typer kyllingvinger m/glace
Glaces:
Wing street 1: Miks Teryaki med honning hakket hvitløk, ingefær og TABASCO®. Tilsett smeltet smør
Wing street 2: Miks Bourbon, Lønnesirup, TABASCO® Garlic og smeltet smør
Wingstreet 3: Varm opp TABASCO® Buffalo og pisk inn smøret.
Wingstreet 4: Varm opp Sweet Baby Ray'ss BBQ-sauce, tilsett finhakket stekt bacon og TABASCO(R) Chipotle
Kyllingvinger: Dekk med hvetemel og skak av overfødig mel, forfriteres til de er 80% ferdige eller stekes i ovn.
Ved servering: Friter vingene i noen minutter i High perfomance Frityrolje. Fordel dem i de ulike GLACEENE OG SERVERE MED dip AV EGET VALG.
Serveres gjerne med Lamb Weston Criss cut