Tortilla Enchilada Glutenfri
- Rør sammen tacokjøtt, bønner og mais. Fyll i tortilla og rull.
- Strø på reven ost, stek ca 15 min på 170 grader
- Varme chipotle salsasaus og salsa verde (hver for seg). Helles over (se bilde) eller server ved siden av.
- Pynt med soltørket paprika og frisk koriander
- Tilbered quinoa som anvist, server ved siden av.
Klikk her for versjon som ikke er glutenfri