Saint Clair Vicar's Choice Riesling
Saint Clair - er en av Marlboroughs største familieeide vinfirma, og gjorde sin første årgang så sent som i 1994. I dag har de 125 ha vinmarker og er de hotteste og raskest voksende fra New Zealand. I 2006 sto deres nye ”state of the art” produksjonsanlegg klart, og løftet kvaliteten på deres viner til nye høyder. Saint Clair er eneste New-Zealandske vinprodusent på Wine Writers association ”Top 100 in the world”, og nå vinner de internasjonale priser i fleng.
Karakteristikk
Lys,strågul farge. Aromaer av sitrusfrukter som lime og grape, mineralsk, samt noe floralt og honning. I munnen åpner den som i aromaer. God syrlighet som frisker opp vinen. God, myk finish og munnfølelse. Vinifisert i ståltanker, kaldfermentert og ueiket.
Passer til sjømat, hvitt kjøtt, asiatisk, salat, ost og som ”drikkevin” og aperitiff.