Langlois Chateau Pouilly-Fumé

Langlois Chateau - ble grunnlagt i Saumur av Edouard Langlois og Jeanne Château i 1885. I dag eies huset av Bollinger og 4. generasjon Langlois. Langlois Chateau favoriserer naturlig metoder med respekt for omgivelsene og oppfyller miljøkravene til Terra Vitis merket.

Karakteristikk

Blek gul farge. Intens og frisk aroma med preg av mandler og sitrusfrukter. Fruktig på smak med behagelig, mineralsk preg. Tradisjonell vinifikasjon med gjæring ved lave temperaturer for å behole aromaene. En god terrasse vin, men passer også fint til de fleste fisk og skalldyr retter, samt tørre oster.