Les Deux Vallées Anjou Blanc en Terrasse 2018

Domaine des Deux Vallées ligger på en topp i den lille landsbyen St.Auben. St.Auben er det mest annerkjente vinlandskapet for dyrking i Anjou. De har 40 hektar med vinmark som brer seg over 4 forskjellige landsbyer i området. Det er Philippe og René Socheleau som startet Domaine des Deux Vallées med ett ønske om å forene god vin med god historie.

Karakteristikk

Ung og saftig hvit vin med smak av gul, moden frukt, eple, sitrus og  urter. Fruktig aroma preget av eple, moden steinfrukt og sitrus. En hvit boksevin fra Loire. Vinens fylde gjør det lett å matche den med mat. Passer til Sushi, grillmat, skalldyre, lyst kjøtt, fisk og oster. Håndplukket fra 20 år gamle vinstokker. Temperaturkontrollert gjæring på ståltanker. Modnet 5 md på ståltanker før tapping.