Ciacci Piccolomini Rosso Di Montalcino
I hjertet av Toscana ligger den lille verdenskjente byen Montalcino på en liten forblåst fjelltopp. Dette er hjemstedet for noen av de aller mest berømte vinene fra Italia, Brunellovinene. Ciacci Piccolomini D`Aragona er en ærverdig eiendom fra 1700-tallet. En eiendom fylt av historie, stolthet og tradisjoner. Vinmarkene ligger sør-vest for byen, 240- 360 m.o.h langs den steinete elvebredden til Orcia-elven.
Karakteristikk
Rubinrød vin. Fruktig nese full av røde bær, florale undertoner ispedd krydder. De samme typeriktige aromaene kommer frem i munnen. Smak av solmodne bær, med struktur og runde tanniner. Utvalgte håndplukkede sangiovese grosso-druer fra egeneide vinmarker. Lave utbytter og en gjennomsnittlig alder på vinstokken på 25 år, gir god konsentrasjon.
Vinen ligger deretter ca. 12 mnd. på slavonsk eik.
Passer til oksekjøtt, pasta, pizza og ost.