Château K Rouge - Katharina Mowinckel (Utgår når beh. er tom)
Fruktighet
Fylde
Garvestoff

Château K Rouge - Katharina Mowinckel (Utgår når beh. er tom)

2015 75 cl EPD:4934436

Château K - Katharina Mowinckel - Château K eies av norske Katharina Mowinckel som er oppvokst i Bergen. Vingården ligger sydvest i Frankrike, helt øst i Dordogne - 15 km fra Bergerac. Den lille gården består av 6,2 hektar som gir inntil 20.000 flasker i året. 3 hektar er beplantet med røde druer (70% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon og 5% Cabernet Franc) og 3,2 hektar med hvite (70% Semillon, 20% Sauvignon Blanc og 10% Muscadell). Katharina har blitt omtalt som «a rising star» av Decanter.

Karakteristikk

Dyp rubinrød farge med fiolette toner. Kompleks aroma av mørke frukter, skogsbær og plomme med hint av kakao. En fyldig vin med tydelige tanniner, flott lengde og en behagelig avslutning med elementer av frukt og eik. Druene er økologisk dyrket og Ecocert-sertifisert. Katharina bruker minimalt med svovel i vinifiseringen. Vinen er gjæret på store eikeliggere. 14 måneders lagring på både gamle og nye eikefat og 2 måneders modning på flaske før lansering. Rødt kjøtt, grillet kjøtt og ost.

Ta med i 'Handlekurv' Ta med i 'Min vinsmakning'

Vis mer fra Chäteau K - Katharina Mowinckel

Château K Blanc - Katharina Mowinckel (Utgår når beh. er tom)
Château K Blanc - Katharina Mowinckel (Utgår når beh. er tom)

Lys gul farge. Intens nese med stor kompleksitetog elementer av sitron og pasjonsfrukt. I munnen får du en fyldig og rund vin med masse frukt og lang ettersmak. Druene er økologisk dyrket og Ecocer...

Mer info