Santa Ana Eco Malbec
Fruktighet
Fylde
Garvestoff

Santa Ana Eco Malbec

Grunnlagt av Don Luis Tirasso i 1891. Stedet var Villa Nueva de Guaymallen, noen få kilometer utenfor byen Mendoza, og var en av de første vingårdene som ble etablert i Argentina. Deres suksess er et resultat av erfaring og innovasjon, noe de er svært stolte av. Teknologi og state-of-the-art vinmakingsteknikker er drivkreftene for selskapet i dag, og signaliserer fremtiden, historien forteller om hvem de er. I tillegg til hovedsetet i Villa Nueva, eier Santa Ana ytterligere 2 vinkjellere; en i San Martin og en i provinsen San Juan.

Karakteristikk

Rød farge med elegante hint av fiolett. Søt aroma av bjørnebær og plommer. Fløyelstruktur med myke tanniner og lang ettersmak. Økologisk dyrkede druer. Håndplukkede druer fra økologisk dyrkede egne vinmarker i Cuyo regionen i Mendoza. Temperaturkontrollert fermentering før maloaktisk gjæring og tapping på flaske. Anbefalt til storfe, grillet kjøtt, gryteretter, ost.