Bulgur

Bulgur ligner couscous, men da en større del av kornet blir bevart, er det mer næringsrikt enn couscous. Det er lett å tilberede og lett å lagre.

• Ingredienser

  100% forkokt Durumhvete

• Allergener (4)

  • Gluten ja
  • Hvete gluten ja
  • Sesamfrø kan inneholde spor av
  • Soya kan inneholde spor av

• Næringsinnhold (pr 100g)

  • Energy kcal per 100 g / ml 362
  • Energy kj per 100 g / ml 1536
  • Fat (total) per 100 g / ml 1.6
  • Carbohydrates per 100 g / ml 72.8
  • Fiber pr 100 g/ml 7.4
  • Saturated fat per 100 g / ml 0.4
  • Protein pr 100 g/ml 14.1
  • Salt pr 100 g/ml 0
  • Sugars pr 100 g/ml 2
  • Polyoler pr 100 g/ml 0
  • Starch pr 100 g/ml 0

• Anbefalt behandling

  min.temp 2.00ºC, max.temp 30.00ºC