Panzerotti med Steinsopp

Halvmåneformet ravioli med 55% sopp-innhold og 3 mm kant som forhindrer brekkasje. Et spennende tilbehør til din viltrett eller sammen med smakfulle grønnsaker og urter.

• Ingredienser

  Durumhvete semolina, egg, vann,Ricotta (myse, melk, salt, surhetsregulerende middel: sitronsyre, sopp 32% (Agaricus bisporus, Lentinus edodes, Pleurotus ostreatus, Pholiota nameko), hvetemel, strøkavring, Grana Padana ost, salt, knust sopp, solsikkeolje, hvitløk.

• Allergener (4)

  • Egg ja
  • Gluten ja
  • Hvete gluten ja
  • Melk ja

• Næringsinnhold (pr 100g)

  • Energy kcal per 100 g / ml 180
  • Energy kj per 100 g / ml 760
  • Fat (total) per 100 g / ml 4.4
  • Carbohydrates per 100 g / ml 26.6
  • Saturated fat per 100 g / ml 2.6
  • Protein pr 100 g/ml 7.2
  • Salt pr 100 g/ml 0.61
  • Sugars pr 100 g/ml 2.1

• Anbefalt behandling

  min.temp -30.00ºC, max.temp -18.00ºC