Burger brød Homestyle

20x3,78kg Epd: 5450366

Homestyle burgerbrød har et rustikk utseende. Surdeig og potetflak gir den ideele blandingen og gjør det mulig å servere en unik burgeropplevelse. Håndlagd sjarm med sprø skorpe på utsiden og myk innside.

• Ingredienser

  Hvetemel, vann, potetflak (9%), gjær, rapsolje, mysepulver, sukker, salt, stivelse, skummet melkepulver, fermentert hvetemel, emulgator (E471, E472e).

• Næringsinnhold (pr 100g)

  • Energy kj per 100 g / ml 1166
  • Energy kcal per 100 g / ml 276
  • Fat (total) per 100 g / ml 4
  • Saturated fat per 100 g / ml 1
  • Monounsaturated fat per 100 g / ml 0
  • Polyunsaturated fat per 100 g / ml 0
  • Carbohydrates per 100 g / ml 50
  • Sugars pr 100 g/ml 4
  • Fiber pr 100 g/ml 3.8
  • Protein pr 100 g/ml 8.1
  • Salt pr 100 g/ml 1.4

• 3 Allergener

  • Gluten ja
  • Hvete gluten ja
  • Melk ja

• Anbefalt behandling

  min.temp -18.00ºC, max.temp -22.00ºC