59,96% grillet aubergine, 20,15% tahin (sesampasta), vand, majsstivelse, emulgator (solsikkelecithin), surhedsregulerende middel (citronsyre), salt, hvidløgsaroma, citronaroma, krydderier (hvidløg, ingefær, mynte, spiskummin, dildfrø), naturlig rosmarinaroma.