Indonesisk Sweet & Sourwrap

Indonesisk Sweet & Sourwrap


Jasminris tilberedes etter anvisning. Vårløk, sopp og paprika brunes lett i en wok eller panne. Tilsett wokgrønnsaker og wok lett. Rør inn Sweet & Soursaus mot slutten. Hele retten kan også wokes i GN-bakk. Stek da i kombidamper, 160 grader i 5 minutter. Hell av overflødig væske. Fordel så ca 150 gram midt på en chiliwrap. Rull inn litt fra ene enden, brett inn begge kantene, og rull ferdig så formen blir som en vårrull. Plasser rullene i en lav GN-bakk. Drypp Sweet Chilisaus over wraprullene, og strø ost over til slutt. Gratineres i ovn til osten er gyllen, ca 5 minutter. Serveres sammen med Jasminris.