Hummus-smurt Nanbrød med grillet kyllingbryst, soltørket tomatblanding og pesto (Nr 1 på bildet)

Forstek nanbrødet på 180 grader noen få minutter, deles i to på langsiden nesten helt over, som på et pitabrød. Smøres med hummus.  Bland sammen løk, alle tomatypene og pesto. Stek kyllingbrystet. Fyll inn fyllet og server med tilbehør som sauser, chips, olivenolje eller ekstra pålegg.