Hummerfond

Fond av bl.a. hummer, fisk, hvitvin, cognac, selleri, gulrot og purre.

• Ingredienser

  Vann, tomatpure, salt, hvitvin, fisk, brandy, selleri, hummer, syre (melkesyre), modifisert potetstivelse, aroma (inneholder selleri), konserveringsmiddel (kaliumsorbat). Saltinnhold i utspedd fond 0,6 %

• Allergener (3)

  • Fisk ja
  • Selleri ja
  • Skalldyr ja

• Næringsinnhold (pr 100g)

  • Energy kcal per 100 g / ml 2
  • Energy kj per 100 g / ml 10
  • Fat (total) per 100 g / ml 0.5
  • Carbohydrates per 100 g / ml 0.5
  • Fiber pr 100 g/ml 1
  • Saturated fat per 100 g / ml 0.1
  • Protein pr 100 g/ml 0.5
  • Salt pr 100 g/ml 0.6
  • Sugars pr 100 g/ml 0.1

• Anbefalt behandling

  min.temp 4.00ºC, max.temp 30.00ºC