Langmeil Freedom 1843 Shiraz
Fruktighet
Fylde
Garvestoff

Langmeil Freedom 1843 Shiraz

75 cl EPD:2004661

 er en familiebedrift som er en kommende stjerne på himmelen, og på vei til å skaffe seg kultstatus verden over for de helt store vinene. De setter fokus på tiltalende fruktighet, kompleksitet, konsentrasjon og er helt kompromissløse i sin vinproduksjon. De ønsker ingen filtrering eller klaring av deres viner som kan fjerne deler av særpreget. Deres 1843 Freedom Shiraz er laget på kanskje verdens eldste drueplanter, over 160 år gamle vinstokker, og uberørt av vinlusa Phylloxeras herjinger. Alle vinene kommer med skrukork.

Karakteristikk

Dyp rødlilla farge. Aromaer av modne plommer, mørke bjørnebær, parfyme, kjeks og rød blomst. Fløyelsaktig, konsentrert munnfølelse, rene, fruktige inntrykk. Fine og faste tanniner. Svært lang og god finish. Håndplukket fra 170 år gamle, pre-phylloxera vinstokker, single vineyard. Naturlig lave 35 hl/ha utbytte. Ingen filtrering og ingen klaring. Lagret 24 mnd. på eikefat, hvorav 81% på nye og 19% på gamle franske eikefat. 6 mnd. flaskelagring før salg. Passer til de fleste kjøttretter av okse og lam, men også bra til storvilt eller til ost.

Ta med i 'Handlekurv' Ta med i 'Min vinsmakning'

Vis mer fra Langmeil Winery

Langmeil Eden Valley Riesling
Langmeil Eden Valley Riesling

Lys, klar strågul farge med grønne toner i rand. Aromaer av grape, sitrus og lime, hint av tropisk frukt og honning. Naturlig, god syrlighet. Crispy og ren munnfølelse, og god finish med middels le...

Mer info
Spring Fever Chardonnay
Spring Fever Chardonnay

Lys strågul med innslag av grønt. På nesen har denen duft av eksotiske pærer og grapefrukt. Ferskenog sitrus dominerer smaksbildet med flere hint avtropiske frukter og en touch av mineralitet i avs...

Mer info
Langmeil Three Gardens
Langmeil Three Gardens

Dyp rød farge. Aromaer av modne kirsebær, mørke bjørnebær, mocca, lær, krydder og hvit pepper.Fruktig inngang i munnen, rik, fyldig, konsentrert. Faste tanniner og krydret finish. Håndplukket fra o...

Mer info